靳岗街道:开展春节前农贸市场肉品安全 专项检查

2026-02-06     来源:靳岗街道人大联络站
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春节将至,为切实守护群众“舌尖上的安全”,规范节日市场秩序,靳岗街道人大工委组织部分区人大代表,联合街道市场监管所、食安办等部门,对辖区农贸市场开展肉品安全专项检查,切实加强农贸市场的安全管理,有效排查并化解食品安全风险隐患。

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检查组聚焦猪肉、牛羊肉等节日热销品类,以“查资质、验票证、看储存、核台账”为重点,对市场内肉类经营摊位进行拉网式排查。现场严格核验肉品“两证一章”是否齐全有效,坚决杜绝“白板肉”、未经检疫或检疫不合格肉品流入市场。仔细核查进货台账、索证索票落实情况,确保肉品来源可溯、去向可追,同时检查经营摊位环境卫生、冷藏保鲜设备运行及“三防”设施配备情况,督促经营者规范储存、分区摆放,防范交叉污染。

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针对检查中发现的台账记录不规范、票据留存不全等问题,检查组现场下达整改通知,明确整改时限与标准,要求经营户立行立改。同步向商户宣讲《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,强化食品安全主体责任意识,引导诚信守法经营。

此次专项检查,是街道人大工委在重要时间节点聚焦民生热点、履行监督职责的具体行动,有效推动了节日市场监管责任的落实,为营造安全、放心的节日消费环境贡献了人大力量。


审核人:王震