为切实保障辖区校园师生饮食安全，筑牢校园食品安全防护网，近日，卧龙区人大七一街道工委联合社区开展食品安全专项监督检查行动，深入辖区幼儿园食堂后厨，以精准监督为师生饮食安全保驾护航。

监督检查中，人大代表聚焦校园食品安全关键环节，进行全面细致排查。重点核查食品进货台账及索证索票是否齐全规范，严防不合格食品流入；查看食品加工操作流程是否合规，杜绝生熟交叉污染风险；检查消毒设备运行状态及消毒记录是否完整，确保餐具卫生达标；核验从业人员健康证明有效性、食品留样制度落实情况及 “三防” 设施配备使用情况，不留安全死角。同时，人大代表向学校食堂负责人及从业人员普及食品安全相关法律法规，强调校园食品安全的重要性，督促学校切实履行主体责任，强化日常管理，及时整改排查发现的问题，消除食品安全隐患，全力为广大师生营造安全、放心的饮食环境。

下一步，卧龙区人大七一街道工委将持续关注校园食品安全工作，定期开展“回头看”监督检查，强化宣传引导与业务指导，动态跟踪隐患整改情况，以有力监督守护师生饮食安全与身体健康，切实履行人大代表履职为民的责任担当。