冬季是餐饮行业经营旺季，也是消防安全与食品安全隐患高发期。为切实保障辖区群众饮食安全与小餐饮场所运营安全，持续优化营商环境，近日，潦河镇人大主席团主动作为，联合镇村建办、应急办组建专项检查组，在辖区内开展小餐饮经营单位消防安全专项检查行动，以精准监督筑牢冬季餐饮安全防线。
此次专项检查聚焦辖区内餐馆、小吃店、早餐铺等小餐饮经营单位，重点围绕消防安全与食品安全两大核心领域开展全面排查。检查工作组采取“实地查看+台账查阅+现场问询”的方式，深入排查小餐饮场所消防设施配备是否齐全有效，灭火器、应急照明灯、疏散指示标志等是否在有效期内且能正常使用；电气线路铺设是否规范，有无私拉乱接、超负荷用电等违规行为；燃气管道、阀门及软管是否存在老化、泄漏等安全隐患，燃气报警器是否安装到位；疏散通道、安全出口是否畅通，是否存在堆放杂物、堵塞通道等问题。同时，同步核查餐饮单位从业人员健康证明、食品原料采购台账、餐具消毒记录等食品安全相关资料，确保饮食安全与消防安全“双保障”。
检查过程中，人大代表全程参与监督，主动向经营户宣传消防安全法律法规和冬季防火防盗知识，详细询问经营过程中遇到的实际困难。针对排查发现的部分小餐饮单位灭火器过期失效、电气线路杂乱、燃气软管老化、疏散通道狭窄等问题，检查工作组现场下达整改通知书，明确整改要求、整改时限和整改责任人，对能够当场整改的问题督促立即整改；对无法当场整改的，责令限期整改并安排专人跟踪复查，确保隐患整改闭环管理。
此次专项检查，既有效消除了一批小餐饮行业安全隐患，规范了经营单位运营管理，也提升了经营户的安全责任意识和应急处置能力，同时通过主动倾听经营户诉求，为优化辖区营商环境提供了有力支撑。
下一步，潦河镇人大主席团将持续聚焦群众关切，常态化开展餐饮行业安全监督检查，跟踪督促隐患整改落实情况，建立“检查—整改—复查—巩固”的长效监管机制。同时，积极搭建沟通桥梁，及时协调解决经营户实际困难，切实以人大监督实效护航群众饮食安全，优化营商环境，确保冬季辖区餐饮行业安全平稳运行。