为切实加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，靳岗街道人大工委组织辖区人大代表联合街道食安办、市场监督管理所，对辖区内食品小作坊开展食品安全专项检查活动。

代表们先后走访了辖区内的食品小作坊，重点对原料采购验收、生产加工流程、食品储存条件、从业人员健康管理、餐具消毒保洁及索证索票制度落实等情况进行细致检查。在靳岗社区一家豆腐作坊，区人大代表提出原料存放未严格执行离墙离地要求，当场提出整改意见；在兰营社区一家糕点作坊，代表们详细查看了食品添加剂使用记录，核对每批添加剂的使用情况。

针对检查中发现的卫生条件不达标、台账记录不规范等12个问题，代表们建议建立“排查—整改—复查”闭环监管机制：建立问题清单，明确整改时限和责任人;每周跟踪整改进度，确保问题整改到位;组织代表开展“回头看”，验证整改成效;对整改不力的经营者依法依规处理。

检查过程中，代表们积极向小作坊经营者宣传食品安全法律法规，发放《食品安全告知书》50余份。街道食安办工作人员现场讲解食品添加剂使用规范，强调要严格执行国家标准。街道人大工委主任表示，将把食品安全监督作为人大代表履职的重要内容，定期组织代表开展视察检查，推动食品安全监管常态化、制度化。

此次专项检查活动充分发挥了人大代表的监督作用，进一步规范了食品小作坊生产经营行为，为保障辖区食品安全奠定了坚实基础。