桂花街道召开人大代表参与中小学幼儿园校园餐安全管理和老年助餐服务专项监督工作会议

2025-09-29     来源:工作动态
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2025年9月25日,桂花街道召开人大代表参与中小学幼儿园校园餐安全管理和老年助餐服务专项监督工作会议以守护“一老一小”舌尖上的安全为核心,通过人大代表专项监督推动构建全链条、多层次的餐食安全保障体系,压实各方责任,破解供应链管控、智慧监管、营养适配等关键难题,实现校园餐与老年餐安全事故率显著下降、服务满意度稳步提升的目标,让民生保障成果可感可及。

会议上、街道宣传委员李晓玉传达了此次工作的具体要求和会议精神,明确各级人大代表为监督主体,按领域组建专项监督小组,确立了每位代表定向联学校或助餐机构;与教育、民政、市场监管、等部门建立沟通机制,确保监督与整改高效衔接,并提出了工作任务和具体步骤。

1. 全面排查:采用实地查看、调阅台账、座谈询问等方式,重点核查两类餐食的食材采购、加工消杀、留样管理等环节,校园餐侧重承包经营资质、预制菜使用等情况,老年餐聚焦配送温度控制、设施达标情况。

2. 数据收集:收集食材抽检报告、供应商资质文件、“日管控、周排查、月调度”记录等资料;通过问卷、访谈收集师生、家长及老年群体的意见建议。

3. 问题梳理:形成问题清单,明确校园餐的营养失衡、老年餐的适配性不足等个性问题,以及供应链追溯缺失、监管协同不足等共性问题。

4. 整改复核:对问题单位开展“回头看”,核查整改落实情况,对拒不整改的联合监管部门依法处置。


审核人:单玉琳