为切实做好辖区民营养老机构食堂食品安全监管工作，及时排除运营安全风险，强化民营养老机构食品安全责任意识。近日，英庄镇人大代表对辖区民营养老机构食品安全隐患开展排查活动。

活动中，英庄镇人大代表首先对辖区民营养老机构食堂是否落实食品安全主体责任、食品安全设施设备是否完善、是否落实留样制度、是否按规定进行餐具消毒等详细进行检查，并通过现场讲解向老年朋友科普食物安全、健康生活饮食习惯等方面知识，增强了老年朋友食物安全的防范意识和自我保护能力。随后检查人员对民营养老机构负责人及相关工作人员进行现场培训指导。通过此次排查活动，辖区民营养老机构安全事故隐患得到消除，相关工作人员食品安全意识进一步加强，入驻老年朋友幸福感、安全感进一步提升。