为进一步强化幼儿园食品安全监管，压实主体责任，筑牢校园食品安全防线，近日，靳岗街道人大工委组织部分区人大代表联合街道市场监督管理所，对辖区内幼儿园开展食品安全专项监督检查，以人大监督实效推动幼儿饮食安全保障工作落地落实。

检查组深入幼儿园食堂后厨，重点对设施设备配置、食品安全管理制度落实、从业人员健康证明、食品原料采购储存、加工制作流程、餐饮具消毒及食品留样等环节进行细致查验。人大代表与市场监管执法人员现场查阅台账记录，随机抽查食材溯源情况，并针对食品添加剂使用、留样规范等风险点提出整改意见，杜绝违规采购或贮存禁购食品原料行为。

“食品安全无小事，尤其是幼儿群体抵抗力弱，必须确保每一环节零隐患。”代表们建议，幼儿园要常态化开展食品安全自查，加强从业人员培训；市场监管部门需加密巡查频次，利用“明厨亮灶”等智慧手段强化动态监管。将校园食品安全纳入人大代表年度监督重点，通过“回头看”机制跟踪问题整改成效。  

下一步，靳岗街道将充分发挥人大代表监督职能，联合市场监管、教育等部门，通过专项检查、随机抽查、家长代表参与评议等方式，推动幼儿园食品安全管理提质增效，切实拧紧责任链条，为幼儿健康成长保驾护航。