为切实保障居民的饮食安全,近日,内乡县城关镇人大主席团组织人大代表联合镇食安办,开展食品安全专项检查行动,深入排查各类食品安全隐患。
人大代表与食安办工作人员一同走进辖区内的农贸市场、超市和餐饮店铺。在农贸市场,代表们仔细查看了蔬菜、肉类、水产等摊位,重点检查食品的进货渠道是否正规、是否有检验检疫证明。在超市,他们对预包装食品的生产日期、保质期以及储存条件进行了严格检查。在餐饮店铺,代表们不仅查看了厨房卫生状况、食品加工操作流程,还检查了从业人员的健康证持有情况。
检查中,人大代表发现部分小餐饮店铺存在后厨卫生不达标、食品原材料存放混乱等问题。代表们当场向商家提出整改要求,并督促市场监管部门加强后续监管。李河柳代表表示:“食品安全是民生大事,我们人大代表有责任监督好,让老百姓吃得放心。”
此次检查行动有效增强了食品经营者的食品安全意识。城关镇人大将持续关注食品安全问题,定期开展检查活动,为群众的饮食安全筑牢防线。