为保障高考期间食品安全,严防食品安全事故发生,街道食安办联合食药所对辖区超市、餐饮店等开展全覆盖检查,全力筑牢高考期间食品安全防线。检查组采取“逐户走访+现场指导”的方式,围绕环境卫生、加工过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明、食品及原料的进货查验等关键环节进行全面检查,检查发现的3个风险隐患均完成整改。同时,检查组现场对考前食品安全培训、高考食品安全要求等方面进行再强调、再部署,向餐饮单位发放《高考期间食品安全注意事项》100余张,督促经营者落实食品安全主体责任,完善应急预案,确保突发情况及时处置。街道将持续在高考期间实行‘日查+夜巡’机制,并对整改情况进行“回头看”,确保考生饮食安全零风险。