方城县小史店镇人大代表开展常态化食品安全检查

        为进一步加强辖区食品安全管理，提高食品安全水平，切实维护辖区居民的切身利益和生命健康安全，近日，小史店镇人大代表、食安办、市场监督管理所对辖区餐饮服务单位进行检查。

       检查过程中，各代表深入全镇各类食品生产经营主体，涵盖小作坊、超市、餐饮服务单位等，进行细致排查。重点检查食品生产经营单位的资质证照是否齐全、有效；食品储存、加工、销售过程是否符合食品安全标准，是否存在销售过期、变质、“三无”食品等违法行为；餐饮服务单位的后厨卫生状况、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等是否符合要求。

在检查的同时，工作人员积极向食品生产经营者宣传食品安全法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。同时，通过发放宣传资料、张贴宣传海报等方式，向广大群众普及食品安全知识，提高群众食品安全意识和自我保护能力，营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围。