为进一步加强辖区内消防安全和食品安全管理,防范遏制消防、食品安全事故发生,切实守护广大群众的生命财产安全和饮食健康,文峰乡组织委员孙昆朋、副乡长李昊龙带队在辖区内开展食品安全及消防安全督导检查工作。
排查中,深入辖区各个角落,对食品经营场所进行全面排查,重点检查餐饮店、超市等场所食品的进货渠道是否正规、储存条件是否符合规定、食品是否在保质期内等情况,确保食品来源可靠、质量安全。排查中指出,米、面、糌粑等食品要放到架子上,不能直接放在地上,以免遇水发霉变质。同时对各经营场所的消防设施进行了全面的排查,并对存在的安全隐患,责令立即整改,对不能及时整改的隐患,要求限期整改到位。
在检查过程中,对发现的问题及时进行了纠正和指导。对于进货渠道不正规的食品,要求商家立即下架;对于临近保质期的食品,提醒商家及时处理;对于食品储存条件不符合要求的,现场指导商家进行整改。同时向商家和群众宣传了食品安全知识,提高他们的食品安全意识和自我保护能力。商家们表示,将严格遵守食品安全法律法规,确保所售食品的安全。通过此次检查,进一步提升了食品生产经营者的责任担当意识和风险管控能力,下一步,文峰乡将持续开展日常监督检查,坚守食品安全底线,确保安全形势持续稳定,筑牢安全屏障。