目前各学校陆续开学,为做好春季开学季学校食品安全工作,2月28日,内乡县大桥乡人大组织部分人大代表联合食安办、市场监管所、中心学校、卫生院等部门人员,对大桥乡学校食堂开展食品安全专项检查,切实保障广大师生的就餐安全。
人大代表带领检查组对各学校、幼儿园食堂为重点,主要围绕学校食品安全主体责任落实情况,食品原料、冷藏冷冻食品、餐具消毒、环境卫生等方面内容进行检查。同时督促学校严格落实主体责任,加强对食堂从业人员教育培训,定期开展食品安全自查,保障师生饮食安全。
检查组针对个别学校食品摆放不规范等行为,进行现场纠正和指导。人大代表要求检查组要开展校园食品安全常态化监督检查,针对突出问题整改情况,组织开展“回头看”,确保校园食品安全事件“零发生”。