为进一步助力许昌市国家食品安全示范城市创建工作,全面提高辖区群众的食品安全意识,加强人大代表参与监督食品安全工作,8月2日,安陵镇人大组织部分镇人大代表开展食品安全监督检查和宣传活动,切实履行人大监督职权,保障人民群众“舌尖”安全。
镇人大代表首先检查了辖区部分餐饮经营场所。现场查看餐厅、操作间、仓库的卫生环境,检查厨房设备运行、食品加工、原料配送和存放等情况,查看是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品、商品明码标价等情况。每到一处,代表们都详细询问、细致查看,仔细翻阅食品原材料的进货、消毒记录、餐饮人员健康证件等材料。对于监督过程中发现的问题,代表们现场沟通、认真记录,引导商户牢固树立食品安全意识,助力营造放心的餐饮环境。
随后,人大代表向经营人员和群众发放了《许昌市创建国家食品安全示范城市倡议书》,宣传普及食品安全知识,强调群众既是食品安全的受益者,也是食品安全的参与者,要当好创建国家食品安全示范城市的宣传者、践行者、监督者,自觉保障食品安全、维护切身权益,共同营造“食品安全,人人有责、人人参与、人人共享”的浓厚氛围。
此次活动共发放食品安全宣传资料500余份。通过现场检查和集中宣传,进一步增强了群众的食品安全意识,为保障群众“舌尖上的安全”发挥了积极作用。下一步,安陵镇人大还将持续开展以食品安全为主题的系列宣传活动,进一步提升群众食品安全意识,为全镇食品安全工作贡献人大力量。