鹤壁市创建全国文明城市应知应会（三）

我市开展“文明餐桌之星”评选活动。

我市餐饮企业推广使用公筷公勺。

我市开展食品安全进社区行动。本组图片由市创文办提供

创建为民，创建惠民，全民共创，全民共享。为进一步普及全国文明城市创建知识，提高广大市民文明素质，市创文办推出创建全国文明城市应知应会系列知识，邀您共同学习了解。

您认为我市宣传“倡导节约、反对浪费”的氛围浓厚吗？

我市组织开展了“拒绝舌尖上的浪费，践行光盘行动”和“最美餐饮人”“文明餐桌之星”等评选活动，鼓励餐饮从业者做“文明餐桌”的践行者、推动者、示范者。全市各餐饮单位在显著位置张贴文明用餐、勤俭节约公益广告，引导消费者合理点餐、节约粮食、文明就餐，避免餐桌浪费。

您知道我市正在推广使用公勺公筷吗？

公勺公筷宣传已经覆盖全市各个宾馆、饭店和食堂。全市星级宾馆酒店、大型餐饮单位、小型餐馆均配备了公勺公筷或者“分餐夹”，餐饮行业工作人员会用多种形式提醒就餐人员使用公勺公筷，让使用公勺公筷成为文明新“食”尚。

您对我市食品药品安全工作满意吗？

我市始终坚持“四个最严”要求，压实主体责任，加强联合惩戒，持续强化对食品药品生产、加工、流通、储运、销售等全过程风险监测，以高度的责任感和紧迫感从严抓好食品药品安全工作，连续多年未发生重大食品药品安全事故。

鹤壁市全国文明城市创建指挥部办公室