食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。国务院食品安全办、中央文明办等26部门于近日联合下发《关于开展2021年全国食品安全宣传周活动的通知》，《通知》要求启动2021年全国食品安全宣传周。

       为响应中央号召，提高群众关注食品安全的意识，驻马店市驿城区胡庙乡政府食药所于6月21日中午组织开展了2021年全国食品安全宣传周活动，胡庙乡党委书记赵敏和乡长梁松林等人大代表参与到宣传活动中去，活动现场为群众分发了500余份宣传页，工作人员为路过的群众耐心讲解了食品安全的相关知识，内容涵盖了法律法规宣讲、诚信守法教育、反食品浪费课程、科学知识普及等。活动中围绕宣传周主题，突出宣传“尚俭崇德”的食品安全理念。                 

       通过这次食品安全宣传活动，倡导胡庙乡人民积极参与食品安全治理，加强科普宣传，弘扬勤俭节约的传统美德，营造了良好食品安全氛围，不断增强群众们的获得感、幸福感、安全感。