人大代表调研学校食堂食品安全工作

       为切实加强学校食堂食品安全工作，9.29日李新店镇人大代表对李新店镇中心校食堂食品安全工作进行调研。

       调研组先后来到学校食堂餐厅、窗口、厨房进行查看，详细询问了食堂主要负责人在食材购买、食品蒸煮、卫生环境等方面情况。

        代表们建议：一是要进一步加强食品卫生安全管理，规范操作程序，严格执行留样制度，建好进货台账；二要加强监管执法，监督管理部门要切实履行监督职能，认真做好食品安全工作，要通过定期、不定期明察暗访，及时发现校园食品安全问题，以严格的手段保障食品安全；三是要把学校食品安全工作与学校其余各项工作同步抓好，确保在校师生的饮食安全。